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事情的緣由是這樣der
由於Duncan太魯,所以只能進行一個租房子討生活的動作
我的鄰居是個很正很正的美女,只是每次他的心情都不是很好
所以每次我看到她時,我都在想著如何讓他開(ㄙㄜˋ)心(ㄙㄜˋ)的事情
非當事人鄰居
於是剛好今天下午買了一杯茶湯會的炭燒鐵觀音,要喝的時候突然想到為什麼不拿來做成調酒呢?
於是腦中開始出現一個搭配的動作,我想像中的櫻桃冰茶應該要是香甜可口又滋味豐富最好再來一點酸味。
首先先把櫻桃碾碎入酒,加入深色蘭姆酒(Dark Rum)與櫻桃利口酒(Cherry Liqueur),基底完成後,來完成香甜可口的部分,這部分要加入杏仁利口酒(Almond Liqueur)與蔓越莓汁。再來是酸味,這邊加入橙酒(triple sec)與萊姆汁(Lime Juice),接著就是到入茶湯會的炭燒鐵觀音。
最後在頂部加個壓製的小冰碗放入新鮮櫻桃丁,完成!!!
至於好不好喝呢?這邊就用與鄰居的line對話作為結尾吧
『 超好喝的 』
『 很順口 』
『 非常好喝 』
『 完全沒有酒味 』
這邊酒譜提供如下,大家可以試試看囉~~
深色蘭姆酒: 30 ml
櫻桃白蘭地: 20 ml
杏仁利口酒: 15 ml
白色橙皮酒: 10 ml
蔓越莓汁: 30 ml
檸檬汁: 15 ml
茶湯會鐵觀音微糖去冰: 45~60 ml
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