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品酒筆記之 余市 威士忌 Sherry & Sweet


氣味：葡萄乾、甜巧克力、健胃仙、膠囊藥粉、乾燥肉桂棒、乾木板、楔形鞋底、強力膠、糖蜜


口感：葡萄乾、巧克力磚、糖漿、薄塑膠袋、美式咖啡、焦鹹香、淡淡的野花香


餘韻：長，酒精感稍重，黑咖啡、烤焦糖鳳梨、微炙肉桂


短評: 雖然名字中帶有一個Sweet，但氣味非常地不Sweet還稍嗆，不過口感上能體會到甜味，普飲或用來調酒都能有不錯的表現，然而酒體本身均衡度稍嫌不足，如果名字改成Plastic & Medicine那就合理了...

 

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